{"version":"1.0","provider_name":"Prestigio &amp; Tradici&oacute;n","provider_url":"https:\/\/www.prestigioytradicion.com\/en","author_name":"Prestigio &amp; Tradici\u00f3n","author_url":"https:\/\/www.prestigioytradicion.com\/en\/author\/prestigioytradicion\/","title":"Higado de Pato Crudo","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"1o4ymjE2bs\"><a href=\"https:\/\/www.prestigioytradicion.com\/en\/product\/higado-de-pato-crudo\/\">Higado de Pato Crudo<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.prestigioytradicion.com\/en\/product\/higado-de-pato-crudo\/embed\/#?secret=1o4ymjE2bs\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Higado de Pato Crudo&#8221; &#8212; Prestigio &amp; Tradici&oacute;n\" data-secret=\"1o4ymjE2bs\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.prestigioytradicion.com\/wp-content\/uploads\/foie-gras-fresco-extra-e1586299553317.jpg","thumbnail_width":397,"thumbnail_height":364,"description":"Origen: Soria  Peso: entre 550 y 600 gramos. Este peso es el ideal para conseguir un buen rendimiento en plancha y apreciar su sabor intenso de un foie gras de alta calidad.  Presentacion: Producto crudo congelado y al vacio  El Foie Gras de pato es el h\u00edgado graso fresco de pato que ha sido cebado. Es un alimento exquisito, resultado de una tradici\u00f3n milenaria que se obtiene mediante el cebado artesanal de palm\u00edpedas grasas. Sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas son:  * Aspecto compacto y brillante * Color amarillo, uniforme * Sabor y aroma intenso, caracter\u00edstico a foie gras * Textura flexible y mantecosa  Consejos de uso  Recomendamos cocinar el foie gras fresco a la plancha. Hacer filetes de 1,5 cm de grosor, calentar una sart\u00e9n a temperatura alta y cocinar los filetes 15 segundos por cada lado. A\u00f1adir sal gorda y pimienta blanca y servir sobre pan tostado.  Un buen foie gras merece ser acompa\u00f1ado de un vino de calidad. Los vinos semidulces de uva moscatel o malvas\u00eda, los tintos, los rosados,\u2026 o un cava son algunas de las posibles elecciones."}