Cochinillo Lingote
Precio 9.90€
Origen: Girona
Peso: 170g
Ingredientes:Cochinillo deshuesado y sal
Características: Congelado y envasado al vacio
Descripción: Cochinillo confitado a baja temperatura durante varias horas de cocción, deshuesado manualmente para dejar la carne lo más entera posible junto con su piel
Consejos de uso: Descongelar lentamente en la neverra. Poner en la plancha o sartén y dorar por 1 o 2 caras cubriendo con una tapa para que no se reseque y que llegue el calor al centro de la carne
Ver video destacado de como regenerar la carne
A continuacion tienes los complementos para realizar un plato completo con su guanision y salsa.
Información adicional
Peso | 0.17 kg |
---|
-
Queso Oveja en Aceite Oliva Trufa Blanca 160g
Precio 7.90€ Leer más -
Rigatoni nº 50 Rummo
Precio 1.90€ Añadir al carrito -
Just for Cheese de Uva Negra
Precio 1.26€ Añadir al carrito -
Maridaje para Foie al Pedro Ximenez
Precio 2.97€ Añadir al carrito -
Carpacho de Pulpo
Precio 8.50€ Añadir al carrito -
Berenjena al Horno
Precio 3.37€ Añadir al carrito