Penne Rigate nº 66 Rummo

Origen: Italia

Peso Neto: 500g

Tipo Producto: pasta seca

Ingredientes: sémola de trigo duro

Contiene gluten (trigo).

Descripción:

La familia Rummo son maestros fabricantes de pasta de Benevento (Italia) desde 1846. Utilizan un metodo de elavoracion lenta con trigo duro extruido con troquel de bronce.
El Penne Rigate es uno de los formatos más populares y versátiles de la tradición gastronómica italiana. Combinan
perfectamente con cualquier tipo de salsa. Se cocina en 11 minutos y es la única pasta certificada para permanecer al dente y mantener su forma durante la cocción. Incluso cuando lo cocinas por mucho tiempo.

Modo de preparación: cocer en abundante agua y sal durnte 11 minutos para estar al dente.